Podľa tradície cestoviny na európsky kontinent priviezol Maco Polo pri návrate do Talianska z Číny v roku 1271. Iní bádatelia však zistili, že cestoviny predsa len majú kolísku na území Talianska.
Dnes svetový deň cestovín oslavuje 20 rokov a podľa www.teraz.sk budú hlavné oslavy v Dubaji. Načo však chodiť až tam. My na takéto akcie máme tento polrok našich účtovníckych projektových manažérov. Diana Cedzová nám deň cestovín priniesla dnes do školy.
Diana o svojom projektovom dni píše:
„ 25. október je v kalendári svetových dní medzinárodným dňom cestovín. Tento deň sa prvýkrát slávil aj na našej škole. Vo svete sa prvýkrát slávil v roku 1998 a odvtedy tento deň pripadá na 25. októbra. Približne v 180 krajinách organizujú podujatia s cieľom podporiť konzumovanie cestovín.Odborníci na výživu hovoria, že tanier cestovín je prospešný pre zdravie človeka. Cestoviny obsahujú bielkoviny, sacharidy, vodu a nízky podiel tuku. Z minerálnych látok je v nich najmä vápnik, fosfor, stopové prvky železo a zinok. Sú ľahko stráviteľné a za ďalšie ich výhody možno považovať cenovú prístupnosť či jednoduchú prípravu, pri ktorej sa dá uplatniť fantázia. Podľa informácií na stránke Medzinárodnej organizácie cesto vinárov najviac cestovín na svete za rok a na hlavu obyvateľa zjedia Taliani až 26 kg, Slováci skonzumujú rovnako ako Španieli päť kg cestovín za rok. Dnes mali možnosť tento deň osláviť aj študenti našej školy. Dali si s nami cestovinovú porciu. Pred učebnou číslo 48 na nich čakala spoločnosť CESTOVINY CEDZOVINY. Kupóny na pene cestoviny so syrovou omáčkou, špagetové košíčky a bolonské špagety, si mohli zakúpiť už deň vopred, kto však nestihol ešte mal tú možnosť aj dnes. Predaj prebiehal počas obedovej prestávky v čase od 12:10 do 12:40.“
Cieľom tohto dňa je podpora konzumácie cestovín, poukázanie na význam kultúrnych a sociálnych hodnôt pri spoločnom stolovaní, zvýraznenie nutričných hodnôt pokrmov z cestovín a v neposlednom rade aj ekonomický prínos - pri pestovaní plodín a výrobe samotných cestovín.